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从今年开始

与百姓生活息息相关的

猪肉价格出现上涨

猪肉的价格

直接关系到人们的生活开销

夏季是猪肉的传统消费旺季，但今年的猪肉价格却居高不下，今天上午，记者走访县城一些农贸市场，猪肉销售摊位前，购买猪肉的人表示目前的价格还能接受，作为餐桌上的必须品，该吃还是要吃的，买少一点就是了，期望下来肉价会回落。

档主介绍，今年以来，生猪批发价都在连续上涨。排骨、上肉、瘦肉这些百姓餐桌上最常见的种类，由于批发价上涨，目前市场的猪肉已经涨到了25元/斤，而排骨已经30元/斤了。

在惠东县西拓食品有限公司，目前每天屠宰的生猪数量大约有400头，公司负责人邓文忠告诉记者，在以前，这里每天都有月五六百头的数量，目前本地猪源少是一个原因。

6月份开始，猪肉价格就再次走上了上涨的快车道，边猪的批发价格在30元每公斤左右，目前良种猪的出栏价在每公斤25块钱左右。

邓文忠介绍，1-6月份生猪价格先跌后升，从6月份开始生猪价格进入上升通道，原因主要是猪源减少，消费逐步进入旺季。后期猪价走势如何？邓文忠预计，由于生猪产能恢复需要周期，通过有关部门积极有效的应对措施，目前总体供应平稳，但随着后期生猪出栏的逐步增加，猪价将逐步趋稳。

编辑 | 郭锦威 王丁全

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