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2022年12月09日--2022年12月15日农产品批发价格200指数为125.72点,比上周下降0.61点,猪肉价格环比减少3.6%至30.71元/公斤。目前仍处于国内制作猪肉腊制品、香肠等猪肉消费旺季,出现这样的深度下跌行情实属罕见,究其原因,是由供需面以及情绪面等多重因素造成的。从目前生猪出栏情况看,不难发现,各大上市生猪养殖企业为完成年度出栏目标,12月生猪出栏计划量继续上调,从牧原的数据可以看到,其12月计划出栏量为700万头,产能激增将加剧猪价的下跌。从目前的情况看,12月生猪出栏量只会更多,生猪均价将比11月的价格更低。
猪价击穿二次育肥成本线之后,将刺激二次育肥养殖群体恐慌性抛售,叠加今日国家发改委新闻发言人表示,为保障“两节”期间重要民生商品量足价稳,适时投放政府猪肉储备,综合以上因素考量,我们认为短期内,猪价仍处在震荡寻底的过程中。
从市场需求层面看,当前南方的腌腊和香肠消费启动,需求较前期有所好转,但国内疫情管控政策放松后,受到病例数增加、民众的担忧心理等因素影响,将导致消费者外出集中性消费反而比之前变得更差。早在11月份,农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅就分析了12月份的猪价行情,农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅认为,一是由于当前国内生猪产能恢复,且生猪价格已处于历史较高水平,不具备持续大幅上涨的基础;二是今年7月份全国规模猪场新生仔猪数量充足,这预示着元旦和春节期间的猪肉市场供应基础较好,届时猪价可能受节假日消费拉动有所波动,但幅度不会太大。下面是2022年12月09日--2022年12月16日四川省猪价、玉米和豆粕价格波动情况,不难发现,从12月12日迎来了生猪价格的断崖式下跌,12月15日同时迎来了玉米和豆粕价格的疯狂下跌。
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