开在罗湖的吃鸡店，

招牌菜用三个椰子做

隐藏菜单是广东人的最爱！

......

还在试营业期间

就已经有人为了吃鸡专门从惠州跑过来

01

退伍军人开的「吃鸡店」

退伍军人开的吃鸡店，店面装修不奢华，但是店里干净明亮，店里有很多包厢，朋友和家人聚餐很适合来这里

缺斤少两是不存在的

店里只卖两样东西，「鸡」和「海鲜」

店里有一面墙的海鲜，只只保证鲜活，缺斤少两是不存在的

店里所有的鸡保证是正宗的海南文昌鸡，每只鸡上都戴有防伪脚环

切鸡的师傅都是老手，他告诉我，鸡肉切块的大小决定了椰子鸡入口后的层次感：块儿太小，则一入口就瘫散在嘴里，没有嚼头，入汁儿太多烫舌头

02

三个椰子一只鸡，是店里的招牌

竹笙椰子鸡是店里的招牌，很多来这的客人就是冲着这道菜来的。

椰子现砍是基本操作

客人下单以后，厨房就立马现砍椰子，师傅砍椰子的动作熟练又利落，一看就是老手

砍好以后服务员小姐姐会当着食客的面将三个椰子依次倒入锅里，老板说，当着客人的面倒入目的就是想让大家吃的放心，咱们店里绝对不会放添加剂

5分钟后就开吃

倒入椰汁烧开以后就可以下鸡肉啦

椰子鸡煮5分钟就可以开吃了，桌上贴心的放了沙漏，不用担心错过最佳的食用时间~

开锅后记得先喝汤，再吃鸡。三只椰子做的汤底，鸡肉里的精华和油脂被一并逼出，椰香与鸡香都浓缩在汤里了……

▏▏海旗四季椰子鸡 海鲜·湖贝店 ▏

人均消费 75元

购买方式：搜索《一块宴遇》

领取55折购买「海旗椰子鸡」100元电子现金券

店铺地址：

○海旗四季椰子鸡 海鲜 • 湖贝店

地址：罗湖区湖贝路1089号奥康德大厦后门（ 距2号线湖贝站B出口向东步行5分钟，有免费停车位，停车位详情咨询店里）

▏用餐须知 ▏

●本券为电子券，可即买即用，且无限叠加。

●本券可直接抵店内所有菜品消费，茶位费，啤酒饮料、包房；

●本券不可用于店内的白酒红酒、香烟消费，此券不与店内其他特价优惠同享。

●营业时间上午11:00--凌晨2:00

●本券有效期至2019年10月13日。

●如有任何使用问题，搜索《一块宴遇》可直接联系客服

吃椰子鸡还是无法抛弃青桔+沙姜+酱油的灵魂酱汁

饲养160天的鸡，肉质肥瘦均匀，嫩滑多汁，沾上灵魂酱汁入口一点都不肥腻。

值得一提的是，他们家的酱油要比别加的要稍微鲜咸一点的，重口味的朋友也不会觉得椰子鸡清淡啦

椰子鸡跟虾滑更配哦

吃椰子鸡怎么少得了配菜呢，其他的我就不说了，墙裂推荐他们家的手打虾滑

说是手打，老板就绝不骗人

虾里也没有添加任何添加剂，除了虾肉只有稍许的盐等调味料

一口下去，虾肉在嘴里弹牙的感觉，谁吃谁知道

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广东人都喜欢的「隐藏菜单」

这份霸王别鸡煲，其实就是甲鱼鸡煲，甲鱼也叫做鳖，所以这道菜的别名也叫「霸王别姬」。

一上桌就被在场的女同胞们秒杀了，可想而知受欢迎程度有多高了。

尝一口鸡肉，鸡皮嫩滑，肉质紧实，浓郁的鸡肉味道带着一点酱汁的鲜甜微辣，好吃到飞起！

浓郁的酱汁吊起了甲鱼的鲜甜滋味，咬起来韧劲十足。

我最喜欢吃的是甲鱼的爪爪，肥肥嫩嫩

柔滑糯口的骨胶原蛋白，吃上一口，比敷十片面膜作用还大，难怪成为女生们的最爱了。最近因为熬夜追剧而日益憔悴的我要多吃几块！

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有人专门从惠州跑过来吃

店里目前还在试营业，老板还没有做过多的宣传，很多菜还没有写上菜单，但每天仍然有客人介绍朋友过来吃

老板娘告诉我，店里还有人专门从惠州赶过来，就为了吃那一口「霸王别鸡」