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今日（5月10日），北方小椒产区辣椒行情不一，河南柘城、临颍产区辣椒价格维稳，交易较为一般，山东金乡及武城产区冷库待售货源紧张，货主惜售挺价，成交价格上涨。印度椒行情偏强，港口待售货源减少，储存商要价上调，价格明显走高，刚需买家跟进。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区市场库外货源逐步减少，市场上货零星，质量也偏差，采购商拿货意愿不强，交易维持偏慢局面，成交以质论价；冷库椒交易量略有增加，随着库外对口货源不好组织，部分买家拿货转向库内，货主要价比较坚持，交易一般，价格稳定；目前三樱椒上通货价格14.00-14.20元/斤，冷库三樱椒上通货价格14.50-14.80元/斤。

临颍产区辣椒价格暂无变化，储存商出货心态不同，部分惜售看涨，部分随行卖货，采购商拿货也较谨慎，按需采购合适货源，交易活跃度一般，下货速度平稳；目前库内三樱椒上通货价格14.00-14.20元/斤，库内子弹头上通货价格14.10-14.30元/斤。

金乡产区开库卖货的货主较少，待售货源有限，撑价卖货的态度也较强硬，刚需买家被动跟进，实际成交价格较前两天上调2-3毛，维持零星走货；目前冷库三樱椒陈货价格14.10-14.70元/斤，冷库三樱椒新货价格14.30-14.80元/斤。

武城产区行情偏强运行，储存商捂货惜售的心理增强，待售货源有所减少，加之近两日采购需求略有增多，整体供应相对偏紧，卖家挺价卖货，成交价格普遍上涨3毛左右；目前冷库三樱椒上通货价格13.80-14.00元/斤；冷库红太阳好货价格14.00-14.50元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区冷库待售货源紧俏，货主继续挺价卖货，刚需买家被动跟进，主流成交价格7.30-7.40元/斤，交易量一般，价格整体偏硬；速冻鲜椒行情暂无变动，采购商拿货积极性一般，买卖双方议价交易；目前北京红冷库椒好货价格7.30-7.50元/斤，速冻金塔价格2.40-2.80元/斤。

印度椒市场动态：

5月10日青岛港口印度椒延续涨势，受前两天涨价影响，部分货主出货意愿降低，整体待售货源减少，意向卖家继续提价卖货，要价普遍较高，有补货需求的买家被动跟进，成交价格普遍上调2-3毛；目前青岛港口S17去把好货报价15.90-16.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价13.70-14.00元/斤。

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